Pfeffer – das wohl populärste aller Gewürze, das Symbol des Würzens schlechthin und aus unserer Küche nicht wegzudenken. Mit der Komposition aus fünf verschiedenen Pfeffersorten bietet Nicolas Vahé hier ein Allround-Talent an – perfekt für den 'everyday use' und ein absolutes Basic in jeder Feinschmecker-Küche.
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Leckeres Essen muss nicht kompliziert sein. Das ist ein Credo von Nicolas Vahé. Der gelernte Koch und Konditor hat in Sterne-Restaurants und bei berühmten Chocolatiers in Frankreich gekocht und gelernt. Seit der Jahrtausendwende lebt und kocht Nicolas Vahé in Dänemark. Er verbindet traditionelle Gerichte mit moderner Küche. Französische und skandinavische Einflüsse, inspiriert durch Reisen rund um die Welt, machen seine Kompositionen zu etwas ganz Besonderem. In enger Zusammenarbeit mit französischen und italienischen Herstellern vertreibt er seit 2007 seine eigenen Produkte. Dabei achtet er stets auf edle Materialien, perfekte Verarbeitung und ansprechendes Design.