Kruut

Die Kraft der Wildpflanzen neu entdeckt: Natürliche Kräuterauszüge basierend auf einer jahrtausendealten Rezeptur – für naturnahe Rituale & wilden Genuss. 

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neu

Wildkräuterauszug Bitter
EUR 2,90 EUR 1,45 Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Heimische Superfoods: Deine Dosis Wildkräuter

Schon die alten Griechen tranken Oxymel, eine stärkende Rezeptur aus Essig, Honig und Wildkräutern. Kruut verpackt das wertvolle, überlieferte Wissen über Pflanzenheilkunde in achtsamer Handarbeit ganz neu – und macht es für uns im Alltag einfach anwendbar.

Damit die überlieferten Rezepturen unserer Großeltern nicht in Vergessenheit geraten.

Oxymel, Wildpflanzen-Pulver, Wildkräuter-Tinkturen oder Räucherbündel – erfrischend, wild & gesund:

Bring die Kraft der wilden Pflanzenheilkunde zurück in Dein Leben.

Heimische Superfoods: Deine Dosis Wildkräuter

Schon die alten Griechen tranken Oxymel, eine stärkende Rezeptur aus Essig, Honig und Wildkräutern. Kruut verpackt das wertvolle, überlieferte Wissen über Pflanzenheilkunde in achtsamer Handarbeit ganz neu – und macht es für uns im Alltag einfach anwendbar.

Damit die überlieferten Rezepturen unserer Großeltern nicht in Vergessenheit geraten.

Oxymel, Wildpflanzen-Pulver, Wildkräuter-Tinkturen oder Räucherbündel – erfrischend, wild & gesund:

Bring die Kraft der wilden Pflanzenheilkunde zurück in Dein Leben.

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3 Rezeptideen für wilden Genuss

Der mild-blumige bis herben Geschmack des Oxymels lässt sich auf vielfältige Weise verfeinern:

WILDES DRESSING


Insbesondere die Sorten Kraft und Wohl eignen sich hervorragend zum Kochen. Für ein Wildkräuter-Dressing brauchst Du jetzt nur noch: Kruut, (Soja-)Jogurt, Senf, Salz und Pfeffer. Je nach Geschmack noch etwas Apfelessig oder Süße hinzufügen.

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WILDKRÄUTER-LIMONADE


Für ein leckeres, schnelles Getränk zwischendurch kannst Du den Oxymel mit stillem oder sprudelndem Wasser mischen. Wenn Du magst, kannst Du noch etwas naturtrüben Apfelsaft, frischen Giersch und Eiswürfel hinzufügen. Fertig ist die unkultivierte Erfrischung.

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KRAFTVOLLER SMOOTHIE


Ein frisches Wildkraut wie Brennnessel, Melde oder Löwenzahn mit Apfel, Gurke und 1 - 2 TL Kruut in den Mixer geben. So kann jeder Smoothie mit etwas Wildkräuterkraft ergänzt werden.

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Kleine Kräuterkunde 

Baldrian – besänftigendes Katzenkraut. Was unsere Samtpfoten ganz kirre macht, beruhigt uns Menschen umso mehr.

Brennnessel – vollgepackt mit Nährstoffen. Die Brennhaare kannst Du ganz einfach neutralisieren, indem Du sie mit dem Nudelholz überrollst.

Giersch – unser Helfer bei Frühjahrsmüdigkeit und Energiemangel.

Löwenzahn – trägt im Volksmund 500 verschiedene Namen. Alles an dem gelbblühenden Wildkraut ist essbar und lecker.

Melisse – wirkt antibakteriell, antiviral und soll die Stimmung heben. Das Kraut gegen Erkältungen, Fieber und Infekte.

Salbei – antiker Heiler für den Hals. Frisch oder getrocknet ist er ein Segen für unseren Körper.

Schafgarbe – Bitterstoffe fürs Immunsystem. Da sie auch schweißtreibend wirkt, unterstützt sie ideal bei Grippe.

Spitzwegerich – der entzündungshemmende König der Wege. Hilft bei Erkältung, kleinen Verletzungen und Mückenstichen.

Pflanzenheilkunde neu gedacht

„Dat ole Kruut mot ruut.“ Mit diesem plattdeutschen Ausspruch schickte Annikas Großvater sie damals als Kind in den Garten. Nicht, um das Unkraut bloß zu jäten, sondern um es zu nutzen: Gänseblümchen fürs Butterbrot, Spitzwegerich als Pflasterersatz, Beinwell bei Verstauchungen. Auch Thorbens Großvater half mit seinem Gärtnermeister-Wissen und den selbstgemachten Tinkturen der ganzen Familie.

Als Erwachsene fragten Annika und Thorben sich, wo diese wertvollen Wildkräuter-Rezepturen heute geblieben sind und holen sie nun, mit der Gründung von Kruut, zurück in unseren Alltag. In Handarbeit entstehen folgende Produkte:

Oxymel – Wildkräuter-Auszüge

APFELESSIG, HONIG & WILDPFLANZEN.

Oxymel [Oxy = sauer; Mel = Honig] ist eine überlieferte Tinktur aus rohem Akazienhonig, naturtrübem Apfelessig und einer Auswahl kraftvoller, heimischer Wildkräuter. Kruuts Oxymel enthält ausschließlich unverarbeitete, natürliche Zutaten in 100 % Bio-Rohkostqualität. Durch die hohe Extraktionskraft der über Wochen gerührten Grundzutaten sind die wertvollen pflanzlichen Inhaltsstoffe schonend konserviert.

Die goldgelben bis intensiv grünen Elixiere sind kraftvoll und lecker – Du kannst die wohltuenden Sorten Kraft, Ruhe, Wohl, Immun oder Bitter ganz einfach und auf unterschiedliche Weisen in Deine tägliche Ernährung einbauen: einfach schütteln, einen Esslöffel Elixier mit einem Glas Wasser mischen und genießen – erfrischend, wild & gesund.

Wildpkräuterpulver

MAGIC BREW. KOFFEINFREIES MORGENRITUAL.

Dein heimischer Muntermacher aus den Wäldern vor unserer Tür. Einen Kaffeelöffel Pulver mit 150 ml heißem Wasser in die French Press geben. Acht Minuten ziehen lassen und abseihen. Milch schaumig schlagen und zum wilden Kaffee dazu geben. Fertig ist Dein erdendes Ritual für natürlichen Fokus.

HEIMISCHE SUPERFOODS | WILD SEEDS

Nährstoffreiche Wildpflanzen in schonend hergestellten Pulvern gebündelt. Für den Nährstoffkick zwischendurch. Wie frisch von der Wiese!

Wildkräuter-Tinkturen

KRAFTVOLLE FRISCHPFLANZEN IN ALKOHOL EXTRAHIERT.

Moderne Pflanzenheilkunde to go: Frische Wildpflanzen und Knospen, von Hand gesammelt auf einem Bio-Hof in den Alpen. In Alkohol extrahiert werden sie zu kraftvollen Tinkturen, die sich easy in den Alltag einbauen lassen. Einfach 20 Tropfen auf die Zunge oder in ein Glas Wasser geben.

Räucherbündel

ERDENDES RITUAL.

Das heimische Räucherritual in Bio-Qualität. Fünf erfahrene Kräuterfrauen von Partnerhöfen in Süddeutschland ernten, trocknen und bündeln die Pflanzen vor Ort. So ist jedes Bündel ein Unikat aus der heimischen Natur und das ehrlichste, regionalste Räucherbündel auf dem Markt.

Das sagt Geliebtes Zuhause

Das Wissen von Generationen droht zu verschwinden – doch mit Kruut haben wir eine lebendige Marke am Start, die alte Geheimnisse der Naturheilkraft bewahrt.

Gleichzeitig verpackt das Berliner Label das überlieferte Wissen in modernes, ästhetisches Design und prägt damit einen Trend hin zu heimischen Superfoods. Weg vom englischen Rasen, hin zu Gärten voller Wildpflanzen.

Kruuts Schlüssel zum Erfolg? Handwerkliche Produktion. Denn wir alle spüren intuitiv: Nur in achtsamer Handarbeit, mit ausreichend Zeit und Hingabe können Rezepturen entstehen, die wie selbstgemacht schmecken. Die nehmen sich Annika und Thorben.

Auch arbeiten sie ausschließlich mit Zutaten aus der Natur vor unserer Haustür. Warum sollten wir auch auf Chiasamen zurückgreifen, wenn Brennnesseln gleich um die Ecke wachsen? 

Und was wir am meisten lieben: Oft ist es nicht leicht, das gesunde Grün wieder in unseren Alltag zu integrieren – mit Kruut ist es ganz einfach. Tu Dir Gutes mit dem echten Geschmack der wilden Natur.